La délicieuse Cour des Anges

Le restaurant La cour des anges, c’est une mosaïque d’intelligence, de douceur et d’élégance. La gourmandise se découvre dès les tartes flambées qu’on peut savourer en entrée. Mais n’y allez pas pour des formules à volonté car ici on mise sur la qualité. Cependant loin des mini-portions des gastros, on est en plein juste milieu. […]

Mon restaurant préféré à Colmar !

Je ne peux pas le dire plus clairement… Mais je vais quand même essayer de l’expliquer, alors attention, article long 😉 J’adore vraiment ce restaurant. Il est vrai que le l’ai déjà vanté par le passé (et deux fois), mais je n’en reviens pas : c’est tout à fait moi. Les goûts varient d’une personne […]

L’Arpège toujours fidèle

Quatre ans après avoir découvert le restaurant l’Arpège à Colmar, nous continuons à y déguster les saveurs originales et tranquilles. Une si belle fidélité méritait encore quelques mots car il est bien rare de retrouver à chaque déjeuner ou dîner la même ambiance et la même qualité de produits. L’Arpège a vraiment su trouver sa niche […]

L’Altévic – re…

Oui, c’est la première fois que je reparle du même restaurant une seconde fois. Mais là, j’aime trop pour me taire ! Expérience donc identique à la dernière de part sa différence : l’originalité des saveurs et présentations. On se laisse surprendre pour apprécier avec plaisir les nouvelles compositions toujours réussies. Et on ne demande […]

L’Arpège, Restaurant bien accordé

La gentillesse… ça peut sembler surprenant de commencer par là, mais c’est ce qui nous a vraiment le plus marqué au cours de notre déjeuner au restaurant l’Arpège à Colmar. Il y a cependant encore beaucoup d’autres remarques à formuler, toutes positives, alors c’est parti. Cela faisait bon nombre de fois que je passais à […]

L’Altévic : un sans fautes !

Wow ! Si c’était mon style, je resterais sans mots pour décrire une si étonnante expérience. Mais vous savez que j’ai plutôt tendance à ne plus m’arrêter et en l’occurrence j’hésite entre roman et poésie pour tenter de retranscrire avec fidélité ce qu’il est désormais devenu si rare de trouver : une véritable aventure gastronomique. […]

Commencez à saisir votre recherche ci-dessus et pressez Entrée pour rechercher. ESC pour annuler.

Retour en haut