Bonjour tout le monde !

Bienvenue sur Colmar Restaurants ! Le blog a eu quelques soucis techniques et il est actuellement en travaux, mais il reviendra dès que possible… Merci de votre patience ! Les articles publiés jusqu’en février 2020 ont été regroupés dans un pdf que vous pouvez télécharger ci-dessous : Au Menu du pdf Les bonnes adresses à […]

Le 3, plutôt deux fois qu’une

Le Restaurant le 3 (Trois) doit son nom aux trois étages qu’il occupe dans une jolie maison alsacienne du centre-ville de Colmar. Chaque étage a plusieurs pièces et chacune sa propre décoration. L’une est consacrée à la statue de la Liberté, l’autre revêtue de têtes de cerfs (des faux:) )… On va ainsi de surprise […]

Le cercle des arômes, à déguster !

Nous avons le grand plaisir de fréquenter le Cercle des Arômes, ce bar à vins au centre de Colmar, depuis un peu plus d’un an. L’enseigne affiche 180 crus au verre, un endroit idéal donc pour aller parfaire ses connaissances œnologiques ou s’initier à de nouvelles découvertes. L’adresse est toute indiquée qu’on soit amateur passionné […]

LA Brasserie du Grillen

Voilà un moment que je voulais vous parler de cette formidable brasserie du Grillen, de ses bonnes bières et de son ambiance sympathique ! Quitte à créer une nouvelle catégorie sur ce blog destiné aux restaurants, mais surtout aux épicuriens de Colmar. La Brasserie du Grillen y trouve donc parfaitement sa place. Tout a commencé […]

L’essentiel et bien plus

Le restaurant l’Essentiel à Colmar est un délicieux espace intime et gastronomique. Lumières tamisées, décoration soignée, service discret aux petits soins… tout y est réuni pour que l’on se sente bien. La carte est réduite pour des plats frais et de saison parmi lesquels j’ai néanmoins eu du mal à choisir. Tout a l’air bon […]

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