Djerba la douce, l’échappée belle

Voici une adresse qu’on fréquente depuis… toujours ! Vous aimez le couscous ? Et le Tajine ? Ne cherchez pas : allez-y ! Vous connaissez la gentillesse tunisienne et l’ambiance chaleureuse du pays ? Vous les retrouverez ici. Le restaurant Djerba la Douce de Colmar, c’est un véritable voyage, une évasion vers le sud. Autant dans les saveurs que dans l’ambiance.

Les patrons, Nora et Habib sont extraordinaires. Leur accueil est toujours souriant et sympathique. On se sent ici comme chez soi et très loin de l’Alsace. Ce couple a toujours un petit mot pour chacun, une blague ou une chanson. Mes enfants se sont longtemps rappelé leur premier dîner quand Habib a sorti son djembe tout en chantant. Et pourtant le petit restaurant est toujours plein, mais ils assurent en souriant.

La carte compte tous les délices tunisiens qu’on aimerait déguster tous les jours et c’est excellent. On ne se lasse vraiment pas de leurs couscous aussi savoureux que leur personnalité. On hésite toujours à prendre une entrée, mais on sait d’expérience qu’il faut un sacré appétit pour terminer ensuite le plat. En revanche, on ne manque jamais le thé à la menthe, finale parfaite de la délicieuse soirée.

Tout un voyage…

Le restaurant Djerba la douce est situé en plein centre-ville de Colmar et en été, il propose une terrasse. Attention, la harissa maison est bien relevée (mais Nora vous préviendra) et vous serez accro quand vous aurez goûté. Il faut voir le sourire épanoui de mon aînée quand elle voit arriver son couscous ! Tout cela nous emporte aux souvenirs des séjours en Tunisie, depuis Sidi Bou Said jusqu’aux roses de sable trouvé dans l’erg et le reg en se baladant en dromadaire à la rencontre des bébés fennecs…

Merci à vous Nora et Habib pour les très bons dîners et moments chez vous et surtout pour votre infinie gentillesse et vos sourires qui réchauffent !

Restaurant Djerba la douce – 10 Rue du Mouton à Colmar
(en face de la Fnac)

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