L’incontournable Brasserie L’Auberge à Colmar

Une adresse qui ne nécessite pas de présentation pour les Colmariens, mais où je ne m’étais pas rendue depuis plus d’une dizaine d’année au moins. A la recherche de Bouchées à la Reine pour ma fille grande amatrice de cette spécialité, un mardi soir spontané, l’adresse de L’Auberge semblait donc toute indiquée. La réputation du […]

L’Arpège, Restaurant bien accordé

La gentillesse… ça peut sembler surprenant de commencer par là, mais c’est ce qui nous a vraiment le plus marqué au cours de notre déjeuner au restaurant l’Arpège à Colmar. Il y a cependant encore beaucoup d’autres remarques à formuler, toutes positives, alors c’est parti. Cela faisait bon nombre de fois que je passais à […]

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