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Mon restaurant préféré à Colmar !

Je ne peux pas le dire plus clairement… Mais je vais quand même essayer de l’expliquer, alors attention, article long 😉 J’adore vraiment ce restaurant. Il est vrai que le l’ai déjà vanté par le passé (et deux fois), mais je n’en reviens pas : c’est tout à fait moi. Les goûts varient d’une personne […]

La Superbe Table du Brocanteur

Voici une superbe adresse colmarienne ! Ce restaurant est situé à l’écart des grands axes (mais en plein centre-ville de Colmar) et il n’a pas de site internet. Autant dire qu’on n’y vient pas sans connaître. Pourtant, sans réservation, peu de chances d’obtenir une place car la réputation de la Table du Brocanteur n’est plus […]

Au Port du Canal

Du Fish & chips au Menu Homard Dès ma première soirée dans ce restaurant, j’ai été séduite. Non seulement la carte propose énormément de plats de la mer, mais de plus, la propriétaire est sympathique comme tout. Une carte très variée J’ai toujours du mal à choisir dans ce restaurant ! Entre les entrées si […]

Bienvenue les gourmands !

Bonjour chers lecteurs, Vous aimez aller au restaurant et habitez Colmar ou environs… où vous êtes de passage dans le coin ?J’espère que ces articles pourront vous être utiles pour choisir votre prochaine table dans un établissement alsacien et y passer un délicieux moment. N’hésitez pas à laisser vos commentaires et les retours sur vos […]

JYS** : c’est parfait (mais…)

J’ai eu la chance d’être invitée à passer une jolie soirée dans ce double étoilé de Colmar. Jean Yves Schillinger est un restaurateur du pays qui a vu du pays (les Etats Unis en particulier pendant dix années, mais avec à piori un petit faible pour l’Asie aussi). A Colmar, on entend régulièrement parler de […]

L’Arpège toujours fidèle

Quatre ans après avoir découvert le restaurant l’Arpège à Colmar, nous continuons à y déguster les saveurs originales et tranquilles. Une si belle fidélité méritait encore quelques mots car il est bien rare de retrouver à chaque déjeuner ou dîner la même ambiance et la même qualité de produits. L’Arpège a vraiment su trouver sa niche […]

L’Atelier du Peintre*, succès sur tous les tableaux

L’atelier du Peintre se situe au cÅ“ur du centre historique de Colmar dans une maison du XVe siècle en face à la maison du célèbre peintre Martin Schongauer. Nous y avons passé une très belle soirée ! Leur étoile est largement méritée ! Du début à la fin, tout est délicieux et magnifique. Les saveurs […]

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